こんにちはマサやんです！
この春から一人暮らしを始めるという方、多いんじゃないでしょうか？
一人暮らしは楽しみや希望で夢いっぱい！！しかし、何かと色々な出費でお金がかかり大変なのが現実。外食ばかりだとお金はすぐ無くなるし、仕事や学校から帰ってきて、いざ料理を作ろうと思うけどめんどくさい、節約しようと思って自分で料理を作ろうと思っても何を作っていいのかわからない。でもご飯は美味しいものが食べたい！！
そんなあなたへ！！
今回は１つのレシピを3日に分けてアレンジしていく、お一人暮らし様へ贈る簡単レシピを３つご紹介したいと思います！
とっても簡単なので是非ご覧ください！！
簡単肉豆腐
まず1日目は肉豆腐を作ります。この料理がベースになっていきます！
材料
豆腐1丁、玉ねぎ1ケ、豚肉細切れ１パック、シメジ1房 すき焼きのたれ、チューブの生姜２㎝小ねぎ適量、卵1ケ
作り方
各材料を食べやすい大きさに切り、鍋に油で玉ねぎ→シメジ→豚肉の順にチューブ生姜を入れて炒め、すき焼きのたれを入れ、豆腐と小ねぎを入れて卵で綴じて煮えたら完成です。
※すき焼きのたれはストレートタイプのものと水又はお湯で割るタイプのものがあるのでお好きな方を使って下さい！
簡単肉豆腐うどん
2日目は前日の余った肉豆腐をうどんにしちゃいます！
材料
余った肉豆腐（具が少なければ足してください）、うどん3玉
作り方
余った肉豆腐にうどんを入れて煮るだけです！超簡単ですね！！（笑）
※汁が少ない時はすき焼きのたれを足してください。
簡単肉豆腐カレー
3日目はうどんを食べ終わった肉豆腐をなんとカレーにしちゃいます！
材料
余った肉豆腐（具が少なければ足してください）、バーモントカレー、ケチャップ少々、ソース少々
作り方
余った肉豆腐に水を入れ、煮立ってきたらバーモントカレーを入れ、ケチャップとソースで味を調えて出来上がり！
まとめ
と言う事で、今回はお一人暮らし様へ贈る簡単レシピと言う事で3つのレシピをご紹介させていただきました。
とっても簡単でしたよね！？（笑）
1日目のベースの料理さえ作れちゃえば、残りの2日と3日は少しだけアレンジしていくだけなの簡単に作れちゃいます！是非作ってみてください！
料理は難しい、面倒くさい、と思う方！！少しは印象が変わってもらえたら嬉しいです！
体に良いだけでなく、お財布にも優しい手作りの料理。
たとえ簡単、時短レシピであったとしても自分で作れば身になるし上達もします！
ちょっとぐらい失敗したっていいのです。次に作るときに改善すればいいのだから。
僕はまだ料理を修行中の身なので凝った料理は作れませんが、いずれは様々な種類の料理が作れたらいいなと思っています！その際はまたご紹介していきますのでお楽しみに(^^)/
以上、マサやんの美味しい簡単3レシピでした！！
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